Im Rahmen eines sog. Artikel 8-Verfahrens erhielt die Europäische Behörde für Arzneimittelsicherheit (EFSA) den Auftrag, die Sicherheit von Zubereitungen aus Süß- und Bitterfenchelsamen zu bewerten. Das Dokument “Draft Scientific Opinion on the evaluation of the safety of preparations from the fruits of sweet and bitter fennel“ (siehe Anlage) wurden nun veröffentlicht.
Die Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die potenziellen Risiken für Verbraucher durch Fluorid in Trinkwasser, Lebensmitteln, fluoridiertem Speisesalz und fluoridierten Zahnpflegeprodukten neu bewertet. In dem wissenschaftlichen Gutachten werden die sicheren/tolerierbaren Aufnahmemengen für alle Altersgruppen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Studien aktualisiert.
Das Referat für Futtermittel und Kontaminanten der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat eine öffentliche Konsultation zur Bewertung der Risiken für die menschliche Gesundheit im Zusammenhang mit dem Vorhandensein von Pflanzenlektinen in Lebensmitteln eingeleitet.
Im Amtsblatt der Europäischen Union, Reihe L, wurden von der Europäischen Kommission mehre Durchführungsverordnungen publiziert, die den Bereich der neuartigen Lebensmittel (Novel Food) betreffen:
Die Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat darüber informiert, dass ein öffentliches Konsultationsverfahren zur Beantragung eines neuartigen Lebensmittels gestartet wurde:
Das Analogiekonzept (Read-across) ist eine Methode, die in der chemischen Risikobewertung eingesetzt wird, um die toxikologischen Eigenschaften einer Zielsubstanz vorherzusagen. Dabei werden Daten von strukturell und mechanistisch ähnlichen Substanzen, den sogenannten Ausgangssubstanzen, verwendet
Das Gremium für Ernährung, neuartige Lebensmittel und Lebensmittelallergene (NDA-Panel) der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat eine Sicherheitsbewertung von Inulinpropionatester als neuartiges Lebensmittel gemäß der Verordnung (EU) 2015/2283 durchgeführt.
Im Amtsblatt der Europäischen Union, Reihe L, wurden von der Europäischen Kommission mehre Durchführungsverordnungen publiziert, die den Bereich der neuartigen Lebensmittel (Novel Food) betreffen:
Im Amtsblatt der Europäischen Union, Reihe L, wurde von der Europäischen Kommission eine Durchführungsverordnung zur Zulassung einer gesundheitsbezogenen Aussage publiziert.
Das Referat „Futtermittel und Kontaminanten“ der EFSA hat eine öffentliche Konsultation zu einem wissenschaftlichen Gutachtenentwurf zur Ableitung eines gesundheitsbasierten Richtwerts für Δ8-Tetrahydrocannabinol (Δ8-THC) und dessen Vorkommen in Lebensmitteln eingeleitet. Das Gutachten soll das Vorkommen von Δ8-THC und dessen gleichzeitiges Vorkommen mit Δ9-THC in Hanf und Hanfprodukten bewerten.