Der Wissenschaftliche Ausschuss der EFSA hat ein Konzept für die Nutzung von Read-across bei der Risikobewertung von Lebens- und Futtermitteln entwickelt, das nun in einem Guidance-Dokument veröffentl
01.08.2025
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Hierbei handelt es sich um eine Verbindung, die aus einem natürlichen Polymer besteht, das hauptsächlich aus Fructoseanteilen, dem Polysaccharid Inulin (65–95 % w/w), verestert ist mit einer kurzketti
01.08.2025
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Durchführungsverordnung (EU) 2025/1528 der Kommission vom 30. Juli 2025 zur Genehmigung des Inverkehrbringens von Öl aus Cyperus esculentus (Tigernuss/Erdmandel) als neuartiges Lebensmittel und zur Än
01.08.2025
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Im Rahmen des Zulassungsverfahrens wurde die EFSA damit beauftragt, eine Stellungnahme zur wissenschaftlichen Absicherung einer gesundheitsbezogenen Angabe zu grünen Kiwifrüchten ( Actinidia deliciosa
01.08.2025
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Das CONTAM (Contaminants in the food chain)-Gremium gibt folgende Empfehlung: Relevanten Informationen aus einer vorläufigen Sichtung neuer Literatur zu Δ9-THC (seit 2015) zufolge deuten die Daten dar
04.08.2025
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Hintergrund des Verfahrens ist die Bewerbung eines Safran- und Melonensaft-Extrakts mit Angaben als stimmungsaufhellend, Verbesserung des emotionalen Gleichgewichts, verbesserte Schlafqualität, Abnahm
04.08.2025
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Application for the authorisation of L-theanine as a novel food Interessierte Parteien sind eingeladen, ihre Kommentare oder weitere Daten bis zum 26. August 2025 einzureichen. Entsprechende Beiträge
06.08.2025
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Application for "Calcium sulphate and reduction in body weight" as a Health Claim (Art. 13.5) Ziel dieser Konsultation ist es, festzustellen, ob weitere relevante wissenschaftliche Daten, Studien und
06.08.2025
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Die Autoren kamen zu dem Ergebnis, dass bereits bei nur einem Teeaufguss mit einem Kunststoffbeutel bei einer Temperatur von 95 °C ca. 11,6 Milliarden Mikroplastikteilchen und 3,1 Milliarden Nanoplast
06.08.2025
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Das BfR geht in seinem Beitrag „ EuGH: Einstufung von Titandioxid als „vermutlich krebserzeugend beim Einatmen“ bleibt nichtig “ auch auf Themen wie Genotoxizität, Kanzerogenität und Risiken in Abhäng
06.08.2025
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