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Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat seinen im Jahr 2021 erstellten Fragen und Antwort-Katalog zu Nanomaterialien aktualisiert.

Die Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat den neuen Bericht „Review of New Approach Methodologies for Application in Risk Assessment of Nanoparticles in the Food and Feed Sector: Status and Challenges“ publiziert.

Die Arbeit der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) zu per- und polyfluorierten Alkylsubstanzen (PFAS) ist für den Schutz der öffentlichen Gesundheit von wesentlicher Bedeutung, da sie die wissenschaftliche Grundlage für Regulierungsmaßnahmen bildet, die dazu beitragen, die Exposition gegenüber diesen persistenten Chemikalien über Lebensmittel zu verringern.

Die Europäische Kommission hat ihren Bericht  über das Warn- und Kooperationsnetzwerk für das Jahr 2023 veröffentlicht (2023 Annual Report – Alert and Cooperation Network). Ziel des Netzwerks ist es, die Zusammenarbeit und den Informationsaustausch zwischen den Mitgliedstaaten bzgl. der amtlichen Kontrollen in der Lebensmittelkette zu erleichtern.

Die Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) wird am 14. November 2024 von 14:30 bis 17:00 ein Webinar zum Thema „Tolerable Upper Intake Levels (UL) for Vitamins & Essential Minerals“ durchführen.

Von der Gemeinsamen Forschungsstelle (Joint Research Centre, JRC) der Europäischen Kommission wurde eine neue Screening-Methode entwickelt, mit der Titandioxid in Lebensmitteln nachgewiesen werden kann. Die Methode basiert auf der Raman-Spektoskropie.

Der Bundesgerichtshof (BGH) hat mit Urteil von heute (Az.: I ZR 108/22), 10. Oktober 2024, entschieden, dass die Verwendung der Angabe "Hautfreundlich" in der Werbung für ein Desinfektionsmittel unzulässig ist.

Im Europäischen Amtsblatt wurde folgende Verordnung publiziert:

Verordnung (EU) 2024/2597 der Kommission vom 4. Oktober 2024 zur Änderung des Anhangs II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Verwendung von Sorbinsäure (E 200) und Kaliumsorbat (E 202) sowie des Anhangs der Verordnung (EU) Nr. 231/2012 der Kommission in Bezug auf die Spezifikationen für Sorbinsäure (E 200), Kaliumsorbat (E 202) und Propylgallat (E 310)

Die Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat einige ihrer Leitlinien überarbeitet und nun die finalen Versionen veröffentlicht. Es handelt sich dabei um folgende Dokumente: