Die Health Claims, die Gegenstand der Verordnung sind, beziehen sich auf nicht fermentierbare/unverdauliche Kohlenhydrate. Folgende Health Claims wurden genehmigt: Nicht fermentierbare Kohlenhydrate:
03.06.2016
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Die Verordnung betrifft die Nichtzulassung eines Health Claim, der für ballaststoffreiches Roggenbrot aus Sauerteig mit folgender Formulierung beantragt wurde: „Der Verzehr von ballaststoffreichem Rog
03.06.2016
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Es soll auch die nationalen Lebensmittelsicherheitsbehörden bei ihrer Kommunikation mit Verbrauchern über das Thema Lebensmittelsicherheit unterstützen. Das Glossar steht als A-Z-Liste in Deutsch, Eng
03.06.2016
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In diesem Zusammenhang steht das kürzlich angekündigte Impact Assessment der Kommission zur Stärkung des europäischen Binnenmarktes durch eine konsequente Befolgung des Prinzips der gegenseitigen Aner
08.06.2016
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Dazu wurde ein Concept Paper vorgelegt und die öffentliche Konsultation eröffnet. Das federführende ANS Panel legt in dem Papier die Gründe dar, die eine Überarbeitung der Leitlinie erforderlich mache
10.06.2016
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Neben einer allgemeinen Tauglichkeitsprüfung der Verordnung werden in erster Linie die Vorschriften über Nährwertprofile hinterfragt und das weitere Vorgehens mit den Health Claims für Pflanzen und Pf
10.06.2016
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Dies entschied das Oberlandesgericht (OLG) Celle in seinem Urteil vom 10.03.2016, Az.: 13 U 77/2015. Der Beklagte bewarb sein Produkt unter Verwendung des Begriffs „Detox“. Er war der Ansicht, dass de
08.07.2016
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Das Plenum folgte damit den Bedenken des Umweltausschusses, die insbesondere die gesundheitsbezogene Auslobung koffeinhaltiger Energy Drinks gegenüber Kindern und Jugendlichen betrafen. Die Ablehnungs
08.07.2016
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Es bezieht sich auf Vitamin B6 und umfasst Pyridoxin, Pyridoxal, Pyridoxamin und die phosphorylierten Formen. Das Gutachten weist folgende Werte aus: Alter Average Requirement (mg/Tag) Population Refe
08.07.2016
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Das CONTAM Panel der EFSA legte dazu in 2015 ein wissenschaftliches Gutachten vor, das neben Lebensmitteln auch Trinkwasser berücksichtigt. Es basiert auf Daten aus 15 europäischen Mitgliedstaaten, je
08.07.2016
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